Zasladite nedelju kesten pireom sa šlagom: Bez ove poslastice ne može proći jesen, evo kako da je napravite sami očas posla!
Kesten pire je jedna od omiljenih starinskih poslastica koja se i danas rado priprema.Ne postoji poslastičarnica koja u ponudi nema ovaj dezert. Jesen je pravo preve da se ponovo posvetite uživanju u ovom zanimljivom dezertu. Evo kako da ga i sami napravite kod kuće. Sastojci: Priprema: Kestene zasecite nožićem oko milimetar dubine i stavljajte u šerpu. Nalijte hladne vode da ogreznu, malo posolite i kad voda provri, kuvajte 15-20 minuta. Procedite ih i vadite iz kore kad se malo prohlade. Izvagajte 600 grama očišćenih kestena. Sipajte vodu u posudu
Izvor: Kurir Dalje