Zapečeni hleb sa sirom
Recept za pripremu zapečenog hleba sa sirom
Za 4 osobe potrebno je:
- 250 g ovčijeg punomasnog sira
- 3 kašike mleka
- 3 kašike belog piva
- 1 kašičica senfa
- kriške bele sendvič-vekne
Priprema:
- Sir izgnječiti viljuškom, staviti u posudu, dodati vrelo mleko i mešati na tihoj vatri dok se ne rastopi. Zatim umešati pivo i senf.
- Kriške bele sendvič-vekne, debljine jedan santimetar, ispeći s jedne strane (ili ispržiti na maslacu) i premazati pripremljenom masom od sira.
- Poređati na pleh, staviti pod gornji grejač umereno zagrejane električne ili gasne pećnice (225°C) i peći desetak minuta ili dok se sir ne razlije i zapeče.
Služiti toplo uz vino ili pivo.
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
