Vazdušaste, lagane i nestvarno ukusno: Donosimo vam najbolji recept za pamuk krofne
Ove krofne, nežne kao oblak i vazdušasto lagane, pružaju savršen ukusni doživljaj koji je teško zaboraviti.Saznajte u nastavku kako se prave pamuk krofne i zašto su tako posebne! Potrebno je: – 500 g brašna – 250 ml mleka – 2 jaja – 50 g šećera – 1 kesica suvog kvasca (7 g) – 1 kašičica soli – 50 g maslaca (otopljenog) – Ulje za prženje – Šećer u prahu za posipanje Priprema: 1. U posudu sipajte toplo mleko, dodajte šećer i suvi kvasac. Promešajte i ostavite da odstoji 5-10 minuta dok se kvasac ne aktivira. 2. U drugu posudu stavite brašno i so, pa dodajte aktivirani
Izvor: Kurir Dalje