Umak od paradajza s bosiljkom
Potrebni sastojci:
ZA 5 dcl UMAKA:
1 dcl ulja
2 neoljuštena cešnja belog luka
1 kg svežeg paradajza
so
biber
1 struk bosiljka
ZA 5 dcl UMAKA:
1 dcl ulja
2 neoljuštena cešnja belog luka
1 kg svežeg paradajza
so
biber
1 struk bosiljka
Način pripreme:
Propržiti na ulju cele češnjeve bela luka i spustiti oljušten, isečen paradajz. Posoliti, pobiberiti i dodati bosiljak. Zatim staviti paradajz na tihu vatru da lagano kuva jedan sat, i dok se dobro ne ukrčka. Izbaciti beli luk i bosiljak i služiti sa kuvanim testom.
Propržiti na ulju cele češnjeve bela luka i spustiti oljušten, isečen paradajz. Posoliti, pobiberiti i dodati bosiljak. Zatim staviti paradajz na tihu vatru da lagano kuva jedan sat, i dok se dobro ne ukrčka. Izbaciti beli luk i bosiljak i služiti sa kuvanim testom.
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
