Turšija za zimnicu
Preliv:
– 10 l vode
– 250 gr esencije
– ½ kg soli
– 4 konzervansa
– 2 vinobrana
– 1 kesica bibera u zrnu
– 250 gr secera
– Malo rena
Priprema:
- Povrce oprati I pripremiti za tursiju. Paprike I zeleni paradajz obavezno busnuti na par mesta.
- Razmutiti sve navedene sastojke.
- Redjati povrce u plasticnu kantu ili tegle. Dobro ga nabiti, da ima sto manje mesta izmedju.
- Naliti tecnoscu, tako da bude svo povrce prekriveno.
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
