Presan celer sa majonezom
16.06.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: ZA 3—4 OSOBE: 2 korena celera srednje veličine so 4 dl majoneza Način pripreme: Očišćen, oljušten celer narendisati […]
Listamo "recept" Tag
Tamni umak
16.06.2014 | autor vugla
Potrebni sastojci: ZA 5 dcl UMAKA: 40 g masti ili druge masnoće 50 g brašna 5 dcl supe ili bujona […]
Bašamel s kiselom pavlakom
15.06.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: ZA 5 dcl UMAKA: 2,5 dcl bešamela 2,5 dcl kisele pavlake 50 g maslaca Način pripreme: Napraviti bešamel […]
Americki umak od sira
15.06.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: ZA 2 ŠOLJE UMAKA: 250 g nastruganog ementalera 1 šoljamleka ili piva 1 kašičica semena od slačice u […]
Brza torta
14.06.2014 | autor vugla
Umutiti 2 jajeta sa dve šoljice šećera. Tu dodati 4 šoljnce mleka, dve šoljice ulja, 3 kasike pekmeza ili džema, […]
Zelena salata
14.06.2014 | autor vugla
Dve do tri glavice zelene salate očistiti od spoljnih listova, razlistajte ih i dobro operite. Stavite to u zdelu, posolite […]
Recept za aspik
14.06.2014 | autor vugla
Aspik je bistra supa od mesa i kostiju koje sadrže želatin (teleće noge, kolenice, presne svinjske kožurice i slično) što […]
Ukrašavanje jela “špricom”
13.06.2014 | autor vugla
Za ovu svrhu upotrebljava se platnena kesa, odnosno fišek, koji spada u dosta važan i često upotrebljavan kuhinjski pribor, razume […]
Nadev od mozga
13.06.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: ZA 2,5 ŠOLJE NADEVA: 1 mozak 1 šargarepa isečena uzduž 1 glavica crno luka 2—3 struka peršuna 1 […]
Zapečena zelena salata
13.06.2014 | autor vugla
Recept za pripremu zelene salate zepečene u rerni Za 6 osoba potrebno je: 4 glavice zelene salate 4 kašike maslaca […]
Saša torta
12.06.2014 | autor vugla
Umutiti 4 cela jaja, 5 kašika šećera, 7 kašika mlevenih oraha, štanglu strugane čokolade, 2 kašike brašna i koru od […]
Riblja pašteta u aspiku
12.06.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: ZA 10 OSOBA: 3-4 kg ribljih glava, repova i kostiju 50 g isečene šargarepe 50 g isečenog celera […]
Beršumasti umak
12.06.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: ZA 4 dcl UMAKA: 2 kašike maslaca 2 kašike brašna 5 dcl jako ukuvane teleće ili pileće supe […]
Pašteta od džigerice sa konjakom
11.06.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: ZA 6 OSOBA: 1 šolja sitno isečenih pečuraka 1/2 šolje maslaca 1 šolja pastete od džigerice iz konzerve […]
Muslinski umak
11.06.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: ZA 4 dcl UMAKA: 3 dcl holandskog umaka 1 dcl umućene pavlake Način pripreme: U gotov holandski umak […]
Supa od višanja
11.06.2014 | autor vugla
Recept za pripremu supe od višanja na francuski način Još jedan izvrstan specijalitet francuske kuhinje. U nastavku navedeni su potrebni […]
Recept za riblju corbu
10.06.2014 | autor vugla
Priprema se na taj način što se pre svega naseče mnogo crnog luka na krupne komade i kuva u posoljenoj […]
Djuvec sa mlevenim mesom
10.06.2014 | autor vugla
U šerpi sa kašikom ulja stavite: kilogram krompira isečen na tanje kolutove, preko njega poređajte po pola kilograma paprika i […]
Sarma od vinovog lista
10.06.2014 | autor vugla
30 komada vinovih listova preliti slanom vodom da odmeknu, a zatim lišće ispariti u hladnoj vodi. Dalje, na zagrejanoj masti […]
Pariski umak sa sirom
09.06.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: ZA 2 dcl UMAKA: 60 g krem-sira „žerve” (gervais) so 1 kašičica aleve paprike 1,5 dcl ulja sok […]
Slane korpice sa sirom
09.06.2014 | autor vugla
Recept za pripremu slanih korpica sa sirom Za 24 korpice potrebno je: 1/4 šolje narendisanog crnog luka 2 kašike maslaca […]
Slani štapici
09.06.2014 | autor vugla
Kilogram brašna, dva žumanceta, 200 gr. margarina, malo soli, 4 kasike mleka i jedan prašak za pecivo dobro zamesiti. Rastanjiti […]
Paprikaš sa mesom
08.06.2014 | autor vugla
5 glavice crnog luka sitno isečite i dinstajte. Odmah stavite pola kilograma mesa na parčiće (teleće, svinjsko ili živinsko) i […]
Gušcija džigerica u aspiku
08.06.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: ZA 5—6 OSOBA: 1 veća guščija džigerica 2,5 dcl mleka 50 g suve slanine isečene na kockice 30 […]
Celer s lukom na Grcki nacin
08.06.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: ZA 4 OSOBE: 1 celerov koren so 6 manjih glavica crnog luka 1/2 caše belog vina 1 šolja […]
Riba u marinatu na Brazilski nacin
07.06.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: MARINAT ZA 4 OSOBE: 1 kg ribljih fileta so 1 šolja belog vinskog sirćeta 1/2 šolje ulja so […]
Teleca glava u škembetu
07.06.2014 | autor vugla
Pripremiti očišćenu teleću glavu i očišćeno teleće škembe. Teleću glavu posoliti i umotati u škembe i po potrebi ušiti, staviti […]
Sarma od jagnjece džigerice
07.06.2014 | autor vugla
Jagnjeću belu džigericu, srce, crevca i škembe, lepo očistiti, obariti i sitno iseckati. Propržiti na ulju ili masti dve glavice […]
Guščija supa
06.06.2014 | autor vugla
Recept za pripremu supe od guščijeg sitnog mesa Za 4 osobe potrebno je: sitnež od jedne guske, (glava, šija, krila,noge, […]
Webkamere Livestream
Golovi
-
Recent Posts
-
-
-
-
Igrice
-
Recepti
