Panada od krompira
03.07.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: 3 dcl mleka 1/2 kašičice soli 1/8 kašičice bibera na vrh noza morskog oraščića u prahu 20 g […]
Listamo "glavno jelo" Tag
Djuvec sa mesom
02.07.2014 | autor vugla
Na vrelom ulju staviti parčiće mesa (jagnjeće, telece svinjsko, živinsko). Dodati 4 do 5 glavica sitno isečenog crnog luka da […]
Janjeca janija
29.06.2014 | autor vugla
Kilogram jagnjećeg mesa oprati, iseći na komade, staviti u sud, naliti hladnom vodom i kuvati. Kada upola bude meso kuvano, […]
10 specijaliteta Turske kuhinje
28.06.2014 | autor vugla
Ko god je probao neki specijalitet turske kuhinje, dobro zna koliko je ovo ukusna kuhinja. Jednostavno, ne znam odakle da […]
Prepelice sa pirincem
28.06.2014 | autor vugla
4 prepelice, režnjevi slanine (ako su prepelice masne ne treba slanina) , kašika – dve masti ili margarina, 1 glavica […]
Slatki kupus sa mesom
27.06.2014 | autor vugla
Izrezati na komade kilogram jagnjetine. Dinstati s glavicom narezanog crnog luka i kašikom masti. Izrezati na krupnije komade kilogram svežeg […]
Prepelice sa jabukama i groždjem
25.06.2014 | autor vugla
Iseći prepelice na pola, posoliti, pobiberiti i staviti na vrelo ulje da porumene. Sitno iseći malu glavicu luka, izdinstati, dodati […]
Nadev od isecenih zemicki
23.06.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: ZA JEDNU CURKU: 150 g suve slanine isečene na kockice 150 g maslaca 5 dcl mleka 3-4 jajeta […]
Pohovana piletina
22.06.2014 | autor vugla
Pripremljeno pile iseci na četiri dela, uvaljati ih u brašno, zatim u razmućeno jaje. Zatim parčiće spustiti u zagrejano ulje, […]
Jagnjeca kapama sa crnim lukom
21.06.2014 | autor vugla
800 gr jagnjećeg mesa, isečite na komade, uvaljajte u braško i pržite sa svnh strana na jako. Zagejanom ulju, tako […]
Pohovana suva šunka
20.06.2014 | autor vugla
Suvu šunku nasecite na tanke režnjeve i stavite u mlakil vodu da bi meso omeklo. Za to vreme napravite testo […]
Špikovanje mesa slaninom
19.06.2014 | autor vugla
Posno meso, a takvo je najčešće meso divljači, obično se špikuje slaninom da bi dobilo izvesnu masnoću.Osim toga, slanina doprinosi […]
Prepelice na prženom hlebu
19.06.2014 | autor vugla
Za svaku osobu predvideti po jednu prepelicu. Staviti cele prepelice na vrelu mast da se rumeno zapeku sa svih strana. […]
Balanširanje slanine
18.06.2014 | autor vugla
Za izvesna jela slaninu treba pre upotrebe prokuvati kraće vreme, odnosno „blanširati”, da se odstrani suvišna so i eventualna nečistoća. […]
Prženica sa svinjetinom
18.06.2014 | autor vugla
Recept za pripremu prženice sa svinjskim mesom Za 5-6 osoba potrebno je: 750 g svinjskog mesa od plećke 125 g […]
Prepelice na francuski nacin
18.06.2014 | autor vugla
Očistiti prepelice, posoliti, pobiberiti i u svaku staviti po tanak režanj domaće pršute sa slaninicom na njoj. Staviti ih na […]
Ražnjići od griza i sira
17.06.2014 | autor vugla
Za 6 osoba potrebno je: 200 g griza 1 l bistre supe (može od koncentrata) 150 g nastruganog parmezana 100 […]
Ukrašavanje jela “špricom”
13.06.2014 | autor vugla
Za ovu svrhu upotrebljava se platnena kesa, odnosno fišek, koji spada u dosta važan i često upotrebljavan kuhinjski pribor, razume […]
Nadev od mozga
13.06.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: ZA 2,5 ŠOLJE NADEVA: 1 mozak 1 šargarepa isečena uzduž 1 glavica crno luka 2—3 struka peršuna 1 […]
Djuvec sa mlevenim mesom
10.06.2014 | autor vugla
U šerpi sa kašikom ulja stavite: kilogram krompira isečen na tanje kolutove, preko njega poređajte po pola kilograma paprika i […]
Sarma od vinovog lista
10.06.2014 | autor vugla
30 komada vinovih listova preliti slanom vodom da odmeknu, a zatim lišće ispariti u hladnoj vodi. Dalje, na zagrejanoj masti […]
Paprikaš sa mesom
08.06.2014 | autor vugla
5 glavice crnog luka sitno isečite i dinstajte. Odmah stavite pola kilograma mesa na parčiće (teleće, svinjsko ili živinsko) i […]
Teleca glava u škembetu
07.06.2014 | autor vugla
Pripremiti očišćenu teleću glavu i očišćeno teleće škembe. Teleću glavu posoliti i umotati u škembe i po potrebi ušiti, staviti […]
Sarma od jagnjece džigerice
07.06.2014 | autor vugla
Jagnjeću belu džigericu, srce, crevca i škembe, lepo očistiti, obariti i sitno iseckati. Propržiti na ulju ili masti dve glavice […]
Pilece pecenje
05.06.2014 | autor vugla
Pripremljeno pile zapeče se na zagrejenom ulju ili masti, tako da porumeni sa svih strana. Zatim poklopiti sud, dinstati malo […]
Pire krompir
05.06.2014 | autor vugla
Oljuštite krompir, operite ga. Stavite ga u sud, nalijte hladnom vodom, tako da voda ne prelije krompir.Odmah posolite. Kuvajte u […]
Lovačke šnicle sa lukom
01.06.2014 | autor vugla
Iseći na tanke šnicle 800 gr svinjskog mesa, i svaku šniclu brzo okrenuti sa obe strane na zagrejanom ulju, onda […]
Pohovani škembici
01.06.2014 | autor vugla
Uzeti juneće ili goveđe škembe oko 2 kg, oprati ga dobro, staviti u sud, naliti vodom i kuvati. Kada voda […]
Sendvič sa jajima prepelice i kavijarom
28.05.2014 | autor vugla
Iseći tanke kriške sendvič hleba i namazati ga puterom. Skuvati jaja japanske prepelice, preseći ih na tri dela. Oprezno izvaditi […]
Nadev od kikirikija
27.05.2014 | autor vugla
Potrebi sastojci: ZA 8 ŠOLJA NADEVA: 3 šolje oljuštenih, pečenih kikirikijoa 4 šolje mrvica od hleba 1 glavica sitno isečenog […]
Webkamere Livestream
Golovi
-
Recent Posts
-
-
-
-
Igrice
-
Recepti
