Svetski dan baklave: Zavisno od regiona u kome se pravi, različito se filuje
Svetski dan baklave obeležava se 17. novembra. Pravljenje ove upečatljive poslastice je usavršeno u carskim kuhinjama Osmanskog carstva, što je rezultiralo time da postane planetarno poznat raskošni desert sofisticiranog ukusa. Pripremali bi je samo majstori kuvari, posebno obučeni za pravljenje baklave, naročito tokom velikih proslava i važnih svečanosti, podseća Agencija u saopštenju. Baklava se, zavisno od regiona u kome pravi, filuje mrvljenim pistaćima,
Izvor: N1 Info Dalje