Salata od cvekle
1 do 2 kilograma cvekle oprati, staviti u lonac, naliti vodom i kuvati. Kada su cvekle mekane, ocediti ih, ohladiti, i onda oljuštiti i iseći na tanke listove. U jednom sudu, posoliti ih, dodati sirće, seckani beli luk ili strugani ren. Sve to složiti u tegli. Naposletku staviti kašikicu kima, razblaženog sirćeta ukoliko je potrebno. Teglu pokriti i služiti posle dva dana.
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
