Rol viršla
U 280 grama brašna staviti so i toliko kisele pavlake da se može napraviti testo kao za picu. Umešeno testo razviti oklagijom na debljinu od 0,5 cm.
Preko razvučene kore staviti isečene tanke režnjeve mar- garina. Testo umotati u rolnu, pa ponovo razviti u pravougaoni oblik širine 12cm. Debljina kore treba da bude 0,5 cm.
Od ovako razvučenog testa iseći trake 2cm široke i omo- tati ih oko većih viršli i to koso. Krajeve viršli zatvoriti testom. Staviti u podmazan pleh, premazati žumancetom i peći.
Ova rol viršla može se pripremati i od lisnatog testa.
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
