Recept za rum kasato – jednostavan i veoma ukusan kolač

Rum kasato kolač – priprema se vrlo brzo i lako

Ako ste ljubitelj gotovih rum kasato štanglica, verujem da će vas oduševi recept za ovaj domaći kolač, koji možete pripremiti vrlo brzo i lako kod kuće. Uz to, rum kasato kolač se može pripremati i tokom trajanja posta, a možete ga služiti i kao običan kolač, koji ćete seći na parčice ili, pak kao štanglice.

Kao što se i sami možete uveriti, da biste pripremili ovaj ukusni, posni kolač, dovoljno je da pratite korak po korak recept za njegovu pripremu, koji je vrlo jednostavan.

Od sastojaka će vam biti potrebno:

500 gr krompira
450 gr mlevenog posnog keksa
300 gr čokolade za kuvanje
200 gr margarina
300 gr šećera u prahu
2 supene kašike kakaa
4 kašike ruma
kakao ( po želji za posipanje )

Recept za posni rum kasato

Najpre oljuštite krmpir, pa isecite na manje kriške i obarite. Kada je krompir kuvan, izgnječite ga kao kada pripremate pire.
U još topao, izgnječen krompir dodajte margarin i 200 gr čokolade za kuvanje ( 100 gr ostavljate za glazuru ), kako bi se lakše i brže istopili, pa blago sjedinite mešajući kašikom. Ostavite kašičicu margarina sa strane, kako biste je dodali čokoladi za kuvanje kada budete pripremali glazuru.
Zatim dodajte mleveni keks i šećer u prahu i sve dobro sjedinite.
Na kraju dodajte rum i kakao prah. Dobije smesu prespite na tacnu za služenje, bilo kružnog bilo pravougaonog oblika i ostavite u frižideru da se dobro stegne.
Nakon nekoliko sati, kada se posni rum kasato kolač stegne, pripremite glazuru kojom ćete ga preliti.
Glazuru pripremate jednostavno : rastopite na pari preostalih 100 gr čokolade za kuvanje i dodate malo margarina, koji ste već odvojili.
Dobijenom glazurom premažite rum kasato kolač i ostavite da se stegne u frižideru. Po želji, možete ga dodatno posuti kakao prahom i seći na štanglice ili služiti kao običan kolač, koji se seče na parčiće.