Prženice sa mlevenim mesom
Recept za pripremu prženica sa mlevenim govedjim mesom
Za 4 osobe potrebno je:
- 1 vekna hleba
- 1 šolja mleka
- 500 g mlevenog govedjeg mesa
- 1/2 kašičice origana
- 1/2 kašičice bibera1 kašičica soli
- 2 kašike narendisanog crnog luka
- maslac za prženje
Priprema:
- Raseći veknu uzduž napola i izdupsti sredinu.
- Izvadjenu sredinu nakvasiti mlekom, pomešati sa mesom, začinima i lukom, pa ovom masom ispuniti obadve polovine vekne i sastaviti ih.
- Zatim iseći veknu na parčad debljine 2,5 santimetra i ispržiti na maslacu s jedne i druge strane.
Služiti sa umakom od pečuraka.
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
