Prepelice sa kivijem
Napuniti prepelice pačijom ili pilećom džigericom.
Staviti ih na vrelo ulje oko 15 minuta uz stalno okretanje.
Kad dobiju lepu, žutu boju, podliti vodom ili supom i dinstati poklopljene.
Pred kraj dodati kivi isečen na deblje kolutove. Dinstati dalje.
Kad su gotove, flambirati sa rakijom od kivija ili konjakom (preliti konjakom i zapaliti).
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
