Pogačice sa crnim lukom
Recept za pripremu pogačica sa crnim lukom
Za 12 pogacica potrebno je:
- 2 šolje brašna
- 1 kašika praška za pecivo
- 1 kašinica soli
- 1/2 šolje maslaca ili margarina
- 2/3 šolje mleka
- 1 kašika narendisanog crnog luka
Priprema:
- Prosejati brašno zajedno sa praškom za pecivo i solju.
- Dodati maslac isečen na komadiće i natrti ih dlanovima u brašno.
- Zatim dodati mleko i crni luk i zamesiti testo osrednje tvrdoće. Izraditi ga dobro na dasci, rastanjiti oklagijom nešto deblje od jednog santimetra i izvaditi kalupom 12 pogačica.
- Poredjati ih na pleh i peći u dobro zagrejanoj pećnici (275°C) oko 15 minuta.
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
