Pogača sa ementaler i kamambera sirom
Recept za pripremu pogače sa ementaler i kamambera sirom
Za 16 parcadi potrebno je:
- 4 kašike maslaca
- 100 g zrelog „kamambera”
- 1/4 šolje nastruganog ementalera
- 2 jajeta
- 2 šolje polumekog brašna
- 1 kašičica soli
- biber po ukusu
- 1/4 kašičice aleve paprike
Priprema:
- Umutiti penasto maslac, umešati kamamber i ementaler, mutiti još 5 minuta, pa umešati jedno po jedno jaje.
- Dodati brašno prosejano zajedno sa solju, biberom i alevom paprikom i zamesiti testo.
- Izručiti ga na dasku posutu brašnom, utapkati rukom u pogaču veličine tepsije i pažljivo premestiti u podmazanu tepsiju.
- Iseći testo na 16 krišaka kao tortu i peći 25 do 30 minuta ili dok testo ne porumeni.
- Služiti toplo ili hladno uz pivo, čaj, sok od paradajza, jogurt i slično.
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
