Panada od krompira
Potrebi sastojci:
3 dcl mleka
1/2 kašičice soli
1/8 kašičice bibera
na vrh noza morskog oraščića u prahu
20 g maslaca
250 g kuvanog oljuštenog i na tanke kolutove isečenog krompira
3 dcl mleka
1/2 kašičice soli
1/8 kašičice bibera
na vrh noza morskog oraščića u prahu
20 g maslaca
250 g kuvanog oljuštenog i na tanke kolutove isečenog krompira
Način pripreme:
Staviti u mleko so, biber i morski oraščić i kuvati dok ne uvri na 2,5 decilitra. Dodati maslac i krompir i kuvati dalje na tihoj vatri jos 15 minuta Izmaći s vatre i mutiti snažno dok se ne dobije gladak, fini pire. Ovu panadu, dok je još topla, pomešati s ostalim sastojcima.
Staviti u mleko so, biber i morski oraščić i kuvati dok ne uvri na 2,5 decilitra. Dodati maslac i krompir i kuvati dalje na tihoj vatri jos 15 minuta Izmaći s vatre i mutiti snažno dok se ne dobije gladak, fini pire. Ovu panadu, dok je još topla, pomešati s ostalim sastojcima.
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
