Ovakav kiseli kupus ne jedite ni pod razno Ako vidite ove znakove, odmah ga bacite i zaštitite zdravlje!
Ako želite da vaš kiseli kupus bude ukusan, zdrav i da traje tokom cele zime, ključno je da pratite nekoliko jednostavnih, ali bitnih korakaEvo detaljnog vodiča za pripremu i čuvanje kiselog kupusa. Birajte domaće sorte sa zbijenim listovima i blago spljoštenim glavicama. Idealne su svetlozelene glavice sa žućkasto-zlatnim presecima i minimalnim nervima na listovima. Potrebni su vam kupus, so i voda. Količina soli treba da bude između 2% i 2,2% u rastvoru – to će osigurati pravilnu fermentaciju i sprečiti kvarenje. Drveno bure je idealno, ali ako ga nemate, može poslužiti i plastično. Važno je da bude
Izvor: Alo Dalje
Možda vas interesuje
"Aman, ljudi, šta vam je? Ovo je sramota, izvini se" Haos u "Zvezdama Granda" zbog takmičara – Snežana Đurišić pobesnela, Marija poručuje: "Ja bih te izbacila" →
"Bila sam puna vode i ogroman stomak" Jovana Joksimović smršala čak 25 KG, a jednog se nikako ne odriče! →
Ovo je 12 najboljih poslova za 2025: Najviše su plate i najveća potražnja, a za neke uopšte i ne treba diploma →
