Omlet od jaja
Omlet od jaja pravi se isto kao i kajgana.
Razlika je u tome što se kajgana meša, a za omlet se jaja predhodno umute u tiganju na masti ili ulju prže ucelo.
Kada jedna strana te mase od razmućenih jaja bude kompaktna, tada tu masu pažljivo prevrnuti na drugu stranu, malo je propeći, zaviti u trubu i služiti.
Omlet ne sme biti presušeng nego više židak.
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
