Mimoza salata sa račićima
Sastojci:
- 5 jaja
- 600 gr krompira
- 250 gr kačkavalja
- 250 gr smrznutog mesa račića
- 1čaša kisele pavlake
- 300 g majoneza,
Priprema
- Račiće ostaviti na sobnoj temperaturi da se odlede.
- Skuvati jaja.
- Krompir dobro oprati, skuvati u ljusci u slanoj vodi i oljuštiti.
- Pomešati majonez i pavlaku da dobijemo smesu kojom ćemo prelivati rendane sastojke.
U činiju redjati ovim redom:
Rendani krompir, rendana jaja, rendani kačkavalj, račici, sve zaliti smesom od pavlake i majoneza, pa opet red rendanog krompira,red rendanih jaja,red rendanog kačkavalja ,račići, pa ostatak smese od pavlake i majoneza.
Salatu dobro ohladiti u frižideru pre posluživanja.
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
