Kuhinja

Predjelo

Bečke krofne sa šunkom

25.10.2014 | autor vugla

Recept za pravljenje bečkih krofni sa šunkom Za 10 osoba potrbno je: 350 g maslaca 2 žumanca 1 celo jaje […]


Predjelo

Zemičke sa pljeskavicama

25.10.2014 | autor vugla

Recept za pripremu zemički sa pljeskavicama Za 12 osoba potrebno je: 1,5 kg govedine od ruže 1/2 šolje crnog vina […]


Ručak

Corba od krompira i zeleni

24.10.2014 | autor vugla

Nekoliko korena razne zeleni (paškanat, šargarepa, celer) , očistite i isecite na koturove. To propržiti na kašiku masti u sudu. […]


Predjelo

Pašteta sa maslacem i pavlakom

24.10.2014 | autor vugla

Recept za pripremu paštete sa maslacem i pavlakom Sastojci: 2 šolje prosejanog brašna 1/8 kašicice soli 1 kašicica praška za […]


Ručak

Svinjske krmenadle recept

24.10.2014 | autor vugla

Svinjsko meso od kičmenog stuba isečeno na komade spustiti u vrelu mast, brzo okrenuti sa obe strane, odmah poklopiti i […]


Supe i čorbe

Supa od kornjače

23.10.2014 | autor vugla

Recept za pripremu supe od kornjače Za 12-16 Osoba potrebno je: 1 kg mesa od morske kornjače 1 starija kokoška […]


Predjelo

Pita sa jajima i pavlakom

23.10.2014 | autor vugla

Razvijemo testo i ostavimo da se osuši. Umutimo jaja, pavlaku, mleko i kukuruzno brašno. Kore za pitu narežemo prema obliku […]


Ručak

Pržena džigerica

22.10.2014 | autor vugla

Džigericu iseći na tanke listiće i uvaljati ih u brašno. Pržite ih u vreloj masti ili ulju tako da sa […]


Desert

Šarena torta

22.10.2014 | autor vugla

Umutiti čvrst sneg od 6 belanceta i 6 kašika šećera, u to dodati 6 žumanceta i još malo mutiti. Zatim […]


Predjelo

Penasti krem od sira

22.10.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 6 OSOBA: 1 paketić želatina (10 grama) 1/4 šolje soka od limuna 1 šolja vrijuće vode 125 […]


Prilog

Umak “Bearnez”

21.10.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 4—6 OSOBA: 1 kašika sitno isečenog crnog luka 1 kasika sitno isecenog estragona 1 kašika sitno isečene […]


Napitak

Sok od koprive sa medom i limunom

21.10.2014 | autor vugla

Staviti koprive u stakleni ili plastični sud. Pritisnuti ih nemetalmm tanjirom, preliti vodom da ogreznu, poklopiti i ostaviti da stoje […]


Prilog

Salata od karfiola

20.10.2014 | autor vugla

Kilogram karfiola iskidajte na male cvetiće, operite i stavite da se kuvaju u dosta ključale vode, koju ste predhodno malo […]


Predjelo

Bosanske pituljice

20.10.2014 | autor vugla

Zamesite testo od 3 cela jajeta, malo soli, margarina ili maslaca i brašna. Dobro ga izmesiti, tvrdo kao za pitu […]


Predjelo

Omlet od jaja

20.10.2014 | autor vugla

Omlet od jaja pravi se isto kao i kajgana. Razlika je u tome što se kajgana meša, a za omlet […]


Prilog

Umak od hrena s mlekom

19.10.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 4—5 OSOBA: 40 g maslaca 40 g mekog brašna 5 dcl bistre supe so 2 žumanjka 2,dcl […]


Prilog

Umak od madera

19.10.2014 | autor vugla

Potrebni sastojci: ZA 5 dcl umaka: 2 kasike maslaca 2 glavice sitno isecenog crnog luka 2 kasike brasna 5 dcl […]


Predjelo

Kroketi od pilećeg mesa

19.10.2014 | autor vugla

Recept za pripremu kroketa od pilećeg mesa, šunke, sira i jagnjećeg mozga   Za 6 osoba potrebno je: 250 g […]


Predjelo

Sulti pita od sira

18.10.2014 | autor vugla

Za 4-6 osoba potrebno je: 6 režnjeva suve slanine 1 1/2 šolja nastruganog grijera 1 1/2 šolja nastruganog parmezana šolje […]


Ručak

Suve paprike punjene pirincem

17.10.2014 | autor vugla

Oko 20 suvih paprika preliti vrelom vodom i ostaviti da omekšaju. U međuvremenu pripremite nadev: zagrejte u šerpi 150 gr […]


Ručak

Jagnjeca kapama

17.10.2014 | autor vugla

800 gr jagnjećeg mesa isečite na komade uvaljajte u brašno i propržite sa svih strana na jako (zagrejanom ulju U, […]


Napitak

Cokoladni šejk

16.10.2014 | autor vugla

  Sve sastojke, sem oraha, staviti u mikser. Izmiksovanu masu sipati u visoku čašu, a po vrhu posuti mlevenim orasima.


Predjelo

Proja sa cvarcima

16.10.2014 | autor vugla

Zamesiti mekše teeto od šolje mleka 2 cela jajeta, 300 gr. mlevenih čvaraka, kašike masti, malo soli, praška za pecivo […]


Predjelo

Švedski raženi hleb

15.10.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 2 HLEBA: 1 1/2 šolja mlake vode 1/4 šolje melase 1/3 šolje šećera 1 kašičica soli 2 […]


Supe i čorbe

Konsome (osnovni recept)

15.10.2014 | autor vugla

Supe pod imenom konsome (sopzotte) pojavljuju se na jelovnicima uglavnom prilikom svečanih večernjih obeda. Služe se u naročitim šoljama sa […]


Predjelo

Kanape sendvici

15.10.2014 | autor vugla

Nasuprot sendvičima koji se prave od dve sastavljene kriške hleba, „kanape” se prave od jedne. To su male „tostirane” kriške […]



Back to Top ↑

© Vugla.com



Back to Top ↑