Kuhinja

Predjelo

Španska pita

04.10.2014 | autor vugla

Umutiti 4 cela jajeta sa malo soli i 200 ml ulja. U to dodati 200 grama sitno seckanih kiselih krastavaca, […]


Desert

Torta od jagoda

03.10.2014 | autor vugla

Umutiti posebno 3 belanceta i 3 žumanceta, pa kad i jedno i drugo bude gotovo pomešati sa 5 kašika šećera, […]


Ručak

Pilav sa pilecim mesom

03.10.2014 | autor vugla

Pripremljeno pile ili kokošku iseći na komade, naliti hladnom vodom i staviti da se kuva. U šerpi na zagrejanom ulju […]


Ručak

Prepelice na seljacki nacin

02.10.2014 | autor vugla

4 prepelice, 100 g maslaca, 2 Š kisele pavlake, 2 (11 belog vina, 1 glavica kupusa, so, biber. Posoljene prepelice […]


Supe i čorbe

Francuska supa od govedine

02.10.2014 | autor vugla

Recept za pripremu govedje supe na francuski način Ova se supa ubraja u francuske narodne specijalitete. Skoro svaka francuska pokrajina […]


Prilog

Holandski umak

02.10.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 3 dcl UMAKA: 2 žumanjka – 1 kašika hladne vode so sveže samleven beli biber 200 g […]


Ručak

Kasapski djuvec

01.10.2014 | autor vugla

Na ulju propržiti vrlo malo, kilogram crnog luka isečenog na rebarca, skinite ga sa vatre i dodajte do kilogram mešanog […]


Prilog

Italijanski umak od kapara

01.10.2014 | autor vugla

Potrebni sastojci: za 5 dcl UMAKA: 150 g maslaca 3 kašičice brašna 75 g sitno isečenih kapara 5 kašika sirćeta […]


Ručak

Papazjanija recept

30.09.2014 | autor vugla

500 gr. junetine, isečeno na parčiće, 4 korena šargarepe isečene na kolutove, 300 gr. paprike, 2 paradajza, pola kilograma crnog […]


Desert

Rum torta

30.09.2014 | autor vugla

Dobro umutiti 4 žumanceta i 200 gr šećera. U to dodati struganu koru od jednog limuna, 250 gr propasiranog i […]


Desert

Grilijaš torta

30.09.2014 | autor vugla

U posudu staviti 150 gr. Šećera i peći ga kao za doboš tortu. Kad šećer požuti, staviti 200 gr. samlevenih […]


Predjelo

Americki hleb s krompirom

29.09.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 3 HLEBA: 2 šolje vrijućeg mleka 3 kašike maslaca ili druge masnoće 2 kašike melase 1 kašika […]


Predjelo

Pecurke s belim lukom

29.09.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 4 OSOBE: 3 kašike ulja 3 zgnječena češnja belog luka 500 g pecuraka isečenih na listiće 1/2 […]


Predjelo

Francuske loptice od kamambera

28.09.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 6 OSOBA: 250 g „kamambera” (Camemberi) 1 šolja belog vina 1/2 šolje razmekšanog maslaca 1 šolja samlevenih […]


Predjelo

Pecivo na Americki nacin

28.09.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: ZA 3—4 OSOBE: 1/4 šolje maslaca 1/4 šolje šećera 3/4 kašičice soli 3 razmućena jajeta 3/4 šolje mleka […]


Ručak

Nadev od pecuraka

28.09.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: 30 g maslaca 1 kašika ulja 5g sitno isečenog crnog luka 1/2 češnja sitno isečenog belog luka 250 […]


Ručak

Faširane šnicle od mlevenog mesa

27.09.2014 | autor vugla

Pripremiti mleveno meso (teleće, juneće, svinjsko) 400 gr. U mleveno meso dodati: dva strugana krompira sitno na rende, glavicu sitno […]


Predjelo

Namaz sa sirom i paradajzom

27.09.2014 | autor vugla

Potrebi sastojci: 250 g sira 3-5 kasika mleka Jedna manja glavica sitno isečenog crnog luka i dva sitno isečena paradajza, […]


Predjelo

Pita od kupusa

26.09.2014 | autor vugla

Kupus sitno narežemo, posolimo, a onda ga prelijemo masnoćom (pola od predvidene masnoće) i lagano piijamo dok ne potamni. Zatim […]


Ručak

Šunka sa pečurkama

26.09.2014 | autor vugla

Recept za pripremu šunke sa pečurkama Jelo se priprma u rerni na 250 stepeni, a pootrebni sastojci su: pečurke, so, […]


Ručak

Pihtije od svinjskih nogica

25.09.2014 | autor vugla

Kilogram i po svinjskih nožica dobro očistiti i oprati, pa staviti u lonac sa dosta vode (oko 5 kgr) i […]


Ručak

Mladi grašak

25.09.2014 | autor vugla

Staviti u sud kašiku masti ili ulja, glavicu sitno isečenog crnog luka, nekoliko korena sitno seckane šargarepe, kilogram mladog graška, […]


Ručak

Prženi mladi krompirici

24.09.2014 | autor vugla

Mlad krompir ostrugati ili posoliti šakom soli u jednom sudu, dobro ih istrljati rukama i oprati. Obrišite ih čistom krpom. […]



Back to Top ↑

© Vugla.com



Back to Top ↑