Kako napraviti pire krompir na drugačiji način
Pire krompir
Ukoliko vam je dosadio uobičajen način priprem pirea od krompira, imamo odličan recept za vas. Pire krompir pripremljen ovako je zaista potpuno drugačiji, a ukus mu je gotovo savršen. Verovali ili ne priprema pirea od krompira na ovaj način je izuzetno jednostavna, a ako želite da bude zaista ukusan, pratite korak po korak recept koji smo pripremili za vas i uživajte.
Od sastojaka će vam biti potrebno sledeće namirnice:
- 1,5 kg krompira
- 400 ml mleka
- 3 žumanceta
- 75 gr putera
- so
Recept za pire krompir na drugačiji način
- Najpre oljuštte krompir i iseckajte ga na sitne kockice, pa obarite u vodi.
- Kada je krompir potpuno mekan, dobro ocedite svu vodu, pa ga dobro izgnječite.
- Dodajte najpre puter, pa blago sjedinite.
- Žumanca dodajte jedno po jedno, a mleko malo po malo, stim što je neophodno da pire krompir mutite na najmanjoj brzini miksera.
- Kada to završite, vratite pire krompir na ringlu da virucka par minuta na tihoj vatri. Na kraju dodajte soli po ukusu.
Ukoliko želite da krompir pire bude drugačije i poslužen, možete recimo koristiti kašiku za sladoled, pa njome vadite kugle i na taj način servirajte pire krompir, kao štos ervirate sladoled.