Grcki umak od limuna
Potrebni sastojci:
ZA3,5 dcl UMAKA:
4 jajeta
2 kašike vode
2 kašike
2 kasike vrele supe ilui vode
sok od limuna
ZA3,5 dcl UMAKA:
4 jajeta
2 kašike vode
2 kašike
2 kasike vrele supe ilui vode
sok od limuna
Način pripreme:
Lupati žicom jaja zajedno sa vodom dok se ne zapene. Dodati supu i mešati na pari dodajući postepeno sok od limuna. Kad se umak zgusne, skinuti vatre, ostaviti da postoji desetak minuta, pa tek onda služiti.
Lupati žicom jaja zajedno sa vodom dok se ne zapene. Dodati supu i mešati na pari dodajući postepeno sok od limuna. Kad se umak zgusne, skinuti vatre, ostaviti da postoji desetak minuta, pa tek onda služiti.