Cvekla za zimu
Recept za pripremu cvekle za zimsku salatu
Kako se pravi cvekla za zimnicu
Sastojci:
– 1 kg cvekle
– 1 soljica sirceta
– 1 kasika soli
– 1 kasika secera
– 1 l vode
Priprema:
- Cveklu oljustiti i iseci na tanke kolutove.
- Poredjati cveklu u tegle.
- Izmesati: vodu, secer, so i sirce da se sve dobro rastopi.
- Dobijenom tecnoscu naliti tegle do vrha, pa zatvoriti. Najbolje je celofanom i poklopcem, ali moze i samo poklopcem.
- U dublju serpu poredjati tegle, pa je napuniti vodom do vrata tegli. Ostaviti na tihoj vatri da provri, a zatim pustiti da virucka 3-4 sata.
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
