Ceo Niš miriše na papriku! Domaćice ukrstile kašike i otkrile “tajnu” savršenog recepta za ajvar [VIDEO]
“Ova manifestacija se organizuje prvi put, ali čini mi se da je Nišu i jugu Srbije baš nedostajala neka vrsta ajvarijade.Poznati smo po paprici, a naša paprika je najbolja, bez sumnje”, kaže uz osmeh Maja Sević iz Udruženja “Višnja”. Na manifestaciji se okupilo 10 takmičarskih ekipa, koje su „ukrstile kašike” i pokazale svoje kulinarske veštine u pravljenju tradicionalnog ajvara. “Ajvar treba da bude dobar, ukusan, pun ljubavi, i da na kraju ispadne najbolji. Pravi ajvar prepoznaje se najpre po izgledu, a zatim i po ukusu – kada osetite pravi ukus paprike, bez drugih dodataka, to je
Izvor: Glas juga Dalje
Možda vas interesuje
Grupa građana “Dr Dragan Milić” traži dokumentaciju o bušenjima u blizini izvorišta vode u Nišu [VIDEO] →
Problem kad rampa na pružnom prelazu nije spuštena, problem i kad jeste? →
VIDEO: 15. Sajam automobila u Nišu →
