Predjelo

Objavljeno 20.10.2014 | autor vugla

Bosanske pituljice

      

Zamesite testo od 3 cela jajeta, malo soli, margarina ili maslaca i brašna.

Dobro ga izmesiti, tvrdo kao za pitu i iseći na komade veličine oraha.

Svaki komad razviti u tanku koru i premazati margarinom ili rastopljenom mašću.

Kore ređati zatim jednu preko druge i ponovo razvući do debljine tupe strane noža.

Seći četvrtaste komade, pa ih pržiti na vreloj masti ili ulju.

Kada sa obe strane dobiju žutu boju, izvaditi ih i služiti.

Tags: , ,




Back to Top ↑

Exit mobile version