Babura u teglama
Recept za pripremu babure u teglama
Priprema babure za zimnicu
Sastojci:
– 1 kg paprika babura
– 1 soljica alkoholnog sirceta
– 1,5 kasicica soli
– 1,5 kasicica severa
– Kesica bibera u zrnu
– Slacica
– Mirodjija (po zelji)
– 1 l vode
Priprema:
- Papriku oprati, ocistiti od peteljki I iseci na pola uzduzno.
- Izmesati sve ostale sastojke.
- Filete paprika redjati u tegle.
- Preliti ih tecnoscu do vrha tegle.
- Zatim dobro zatvoriti tegle, pa ih poredjati u serpu I naliti vodom do grla tegle. Pustiti da voda prokljuca, a zatim na tihoj vatri ostaviti da vri oko 20 minuta.
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
