Crna torta
Umutiti 10 komada jaja sa 10 kašika šećera i to neprestano jedno pola sata. Zatim dodati 20 kašika mlevenih oraha, jednu po jednu, i lagano mešati. Istrugati 2 štangle čokolade za mešanje, dodati četiri kašike mrvica Plazma keksa. Sve to lagano promešajte. Pre nego umutite. Tortu, pripremite pleh, pomastite dno. I okolo pleha, obložite ga čistim belim papirom po dnu i okolo. Sipajte masu u tako pripremljeni pleh i pecite na tihoj vatri.
Fil: 3 cela jajeta, umutiti sa 250 gr šećera dobro varjačom. U većem sudu stavite vodu da vri i fil kuvajte na pari povremeno mešajući. Kad se fil zgusne dodajte 4 štangle čokolade da se i one istope na pari. To dobro izmešajte (izjednačite) na pari i skinite i ostavite da se. Prohladi. Kad se prohladi dodajte 200 grama putera i dobro umutite. Tortu podelite na 2 do 3 dela i filujte. Prilikom filovanja skinuti obavezno koru sa torte
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
Instaliraj
