Predjelo
Objavljeno 20.10.2014 | autor vugla
Bosanske pituljice
Zamesite testo od 3 cela jajeta, malo soli, margarina ili maslaca i brašna.
Dobro ga izmesiti, tvrdo kao za pitu i iseći na komade veličine oraha.
Svaki komad razviti u tanku koru i premazati margarinom ili rastopljenom mašću.
Kore ređati zatim jednu preko druge i ponovo razvući do debljine tupe strane noža.
Seći četvrtaste komade, pa ih pržiti na vreloj masti ili ulju.
Kada sa obe strane dobiju žutu boju, izvaditi ih i služiti.