Predjelo
Objavljeno 17.09.2014 | autor vugla
Pita od spanaća
Sitno iseći 500 gr. Spanaća, oprati, ocediti, posoliti i dobro izgnječiti. Dodati pola kilograma sira i 3 do 4 dobro umućena jajeta. Pola kilograma tankih kora raspodeliti i filovati a zatim ređati u četvrtasti pleh. Svaku koru poprskati uljem pre filovanja. Peći na umerenoj vatri.