Objavljeno 04.09.2014 | autor vugla
Praziluk sa mlevenim mesom
Praziluk iseći na komade, obariti i ocediti. Odvojeno propržiti bele delove praziluka i na to staviti mleveno meso.
Kad meso pobeli, dodati aleve paprike, malo paradajza, mlevenog bibera, soli i malo vode. Kuvajte dok meso ne omekša, pa u to staviti isceđeni praziluk i još malo prokuvati. Ukrčkati, tako da ne bude poeviše čorbasto.
Pri služenju preliti jogurtom.