Krompir čorba sa pavlakom
Recept za pripremu krompir čorbe sa kiselom pavlakom
Jednostavan recept za kuvanje čorbe od krompira i pavlake.
Za 5-6 osoba potrebno je:
- 1 kg oljuštenog i na kockice isečenog krompira
- 1 1/4 l vode
- 1/2 kašičice kima
- 15 g soli
- 2 kašičice mekog brašna
- 2,5 dcl kisele pavlake (ili mleka)
- 1 kašičica maslaca
- 2 tvrdo skuvana i sitno iseckana jajeta
- 1 kašičica sitno iseckanog peršuna
Priprema:
- Oljuštiti kropir i iseći ga na kockice.
- Uspite u lonac vodu u satvite krompir, zatim, so i kim.
- Staviti lonac na zagrejanu ringlu i kuvati dok krompir ne omekša.
- U drugu činiju napraviti smesu od brašna i pavlake, a zatim polako dodavati u krompir.
- Sačekajte desetak minuta da čorba provri, zatim dodajte maslac i peršun. Kad se čorba porohladi možete je služiti.
Možda vas interesuje
Sočne cimet rolnice čiji miris će vas prosto omamiti: Ovaj recept ćete iznova ponavljati →
Najjednostavniji recept za carsku pitu: Predjelo koje svi obožavamo →
Idealni za doručak, večeru ili užinu: Napravite mekane i ukusne vafle koje možete poslužiti i sa slatkim i sa slanim nadevom →
Instaliraj
